青椒肉酱拌面

用料  

青椒肉酱拌面的做法  

1. 猪肉打成肉沫，加一勺豆瓣酱拌匀腌制
   青椒、洋葱切碎备用
   喜欢的青菜洗好备用

2. 油热下肉沫，肉沫变色后放少许料酒继续翻炒，
   再加入少许老抽上色。
   放入青椒洋葱碎，一小勺甜面酱、一小勺黄豆酱、少许花椒粉，加少许水。
   待青椒洋葱碎成熟后，加入少许水淀粉，翻炒均匀出锅。
   
   

3. 加入煮熟的面条、青菜,拌匀即可