玉米芝麻馒头 本文已影响 2.45W人 用料 玉米面 克 酵母 克 面粉 克 温水 克 玉米芝麻馒头的做法 把酵母粉放入温水里开融,然后把玉米粉,芝麻,面粉,糖拌匀,把化的酵母水倒进面粉中间,用温水和面。 面团发酵至两倍大后,揉成条,切成形,放置二十分钟或半小时,进行第二次发酵。 冷水上锅蒸十五分钟,关火后,等三分钟开吃! 小贴士玉米粉和面粉的比例是1:2