芝麻卷馒头

用料  

芝麻卷馒头的做法  

1. 面团材料混合，揉成光滑的面团，盖保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大

2. 芝麻馅材料混合，打成粉

3. 发酵好的面团擀成0.5厘米厚的长方形面皮，铺上芝麻馅，卷起来，切成三段，放入蒸锅发酵至两倍大

4. 这是发酵好的面团

5. 水开上锅蒸18分钟左右，闷分3-5钟出锅

6. 切段

7. 这个是用南瓜泥和的面，用熟南瓜泥300克和面，其它不变

8. 美味～