家常主食饺子

彩虹果蔬水饺

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彩虹果蔬水饺的做法步骤图,怎么做好吃

自从有了娃,啥都自己做😂

用料  

菠菜汁 90克
紫薯泥 90克
面粉 200克
南瓜泥 90克

彩虹果蔬水饺的做法  

  1. 肉馅:猪肉,胡萝卜香菇,白菜,小葱

    彩虹果蔬水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有的材料剁成肉沫

    彩虹果蔬水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 南瓜和紫薯熟,加水打成你,水分自己根据南瓜和紫薯的自身情况控制
    菠菜放开水中煮两三分钟,加水打成菠菜泥

    彩虹果蔬水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 揉成光滑的面团

    彩虹果蔬水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将面团擀成薄片,大概1毫米这样,用饺子皮的不锈钢模具,扣出饺子皮

    彩虹果蔬水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 包起来就很好看了

    彩虹果蔬水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 多出的边角料,可以切成果蔬面

    彩虹果蔬水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 边角料的果蔬面也棒棒的☺️

    彩虹果蔬水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

200克的面粉,加入菠菜汁的时候,可以在菠菜汁加0.3的食用碱,可以让菠菜饺子皮的颜色在煮的过程中减少退色

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