吃草女生的简易蔬菜卷
用料
香葱卷饼(6片/包) | 1片 |
水果胡萝卜 | 1根 |
水果青瓜 | 1根 |
豆苗 | 100克 |
红甜椒 | 1个 |
一分钟纤维黑腐竹 | 16克 |
彩虹蔬菜卷的做法
1. 香葱卷饼是超市买的“麦西斯”的卷饼。卷饼在干净的不粘锅上开火稍加热备用,会更香。
2. 把纤维黑腐竹泡软,用厨房纸吸干水分后,放一层在卷饼上。
3. 在黑腐竹上放上备切成丝的蔬菜,注意份量,不要放太多,否则比较难卷。
4. 靠自己的一边卷起1/4,把两包折起,再一起卷起,最后稍轻微用力压一下,定型。
配上自制的纯素芒果沙拉酱,香甜风十足!
小贴士
纯素芒果沙拉酱教程
此款彩虹蔬菜卷,热量低,能量高,非常低脂低卡饮食的小姐姐哟~