【妈妈的食谱】韭菜饺子 本文已影响 1.55W人 用料 韭菜 500克 鸡蛋 4个 猪肉 500克 面粉 1500克 盐 2小勺 生抽 2勺 老抽 1勺 耗油 1勺 葱 适量 生姜 适量 油 适量 【妈妈的食谱】韭菜饺子的做法 肉,葱,生姜,盐,鸡蛋2个,生抽,老抽,耗油混合 韭菜清洗,切细,放入适量的油,韭菜不会缩水变软。粉丝泡软,切细。 鸡蛋混合。 将以上材料混合 和面,加入盐,油。 小贴士1.调肉馅可加入适量十三香2.和面加入熟油更好