马肉胡萝卜馅儿馄饨 本文已影响 2.81W人 用料 馄饨皮 350克 马肉 150克了 胡萝卜 2根 盐 适量 蚝油 一小勺 鸡精 一勺 十三香 一勺 葱姜 若干 油 适量 虾仁或虾皮 适量 紫菜 适量 香油(可放可不放) 几滴 马肉胡萝卜馅儿馄饨的做法 把马肉,胡萝卜都切好,葱花,姜末,还有备好的佐料都放到碗中(除了虾仁和紫菜不放),一起搅拌均匀备用 馄饨皮备好 把水烧开,把虾仁紫菜放入锅中,加点儿盐和鸡精,最后下馄饨,煮制10-12分钟即可 关火,滴入香油,我个人爱吃香油 小贴士一定要记住,油要烧热以后再放入馅儿中,熟油更好一些