香菇胡萝卜鸡肉蛋卷（香菇鸡肉胡萝卜小馄饨）

给我姑娘做的，多多姐姐目前20个月+

用料  

香菇胡萝卜鸡肉蛋卷（香菇鸡肉胡萝卜小馄饨）的做法  

1. 胡萝卜切片炒了一下，香菇胡萝卜剁碎，鸡胸肉冲洗干净剁碎

2. 油热放蒜和葱花，出香味后蒜和葱花捞出来扔掉，放盐熟油搅馅儿

3. 一个蛋清，适量淀粉，适量刚才拌好的馅儿，搅拌均匀

4. 鸡蛋打散，摊成蛋饼，用勺子均匀的在蛋饼上抹平，卷起来，放盘子里，进锅蒸20分钟

5. 香菇胡萝卜鸡肉蛋卷

6. 面活好，醒一会，擀成皮，切成三角，具体包法大家参考一下其他厨友的，因为我包的太丑了😂，哈哈哈

7. 成品，大的大，小的小😂