肥牛饭🥩

用料  

肥牛饭🥩的做法  

1. 西兰花洗干净，放盐焯水备用

2. 胡萝卜切片，放盐焯水备用

3. 洋葱切好备用

4. 肥牛焯水备用

5. 锅中放少许底油，放入蒜粒爆香，加入洋葱翻炒至断生加入肥牛，倒入酱汁（2勺生抽＋1勺老抽＋1勺蚝油＋1勺糖＋1勺淀粉＋黑胡椒碎＋半碗水），等到汤汁粘稠即可，把米饭盛好，蔬菜摆好盘，肥牛浇在米饭上，好了，开始享用吧