土豆肥牛饭 本文已影响 2.09W人 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份 用料 土豆 1个 肥牛片 150g 生姜 2片 蒜 1瓣 八角(大料) 1个 郫县豆瓣酱 10g 生抽 10g 老抽 1g 盐 2g 水 没过食材 米饭 1碗 土豆肥牛饭的做法 土豆切小块。 锅中倒油,放蒜瓣、姜片、八角、豆瓣酱小火炒香。 倒入土豆煎一下。加水把土豆煮熟,能用筷子戳散的程度。 倒入生抽、老抽,放肥牛片煮熟,加盐。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载