土豆炖肥牛 本文已影响 1.41W人 用料 肥牛 克 土豆 个 洋葱 个 土豆炖肥牛的做法 先调好汁:半勺老抽,3勺生抽,2勺料酒,一勺蚝油,一勺淀粉,适量清水搅拌均匀备用肥牛下开水锅煮熟,洗净血沫备用 热油下土豆炒2-3分钟,然后下洋葱继续炒2分钟,最后放肥牛,倒入调好的汁,加适量清水大火煮开转小火。 汤汁达到自己想要的程度就可以啦