土豆肥牛煲

用料  

土豆肥牛煲的做法  

1. 
   准备食材和酱料。酱料调制方法：3勺生抽、2勺料酒、1勺耗油、半勺老抽、1勺淀粉、一勺牛肉辣酱、一碗水。

2. 加油先煸炒土豆后煸炒洋葱。之后换一个炖锅把他们倒在炖锅里。

3. 将肥牛卷串水捞出备用。
   土豆洋葱肥牛卷都倒入炖锅中，再倒入调制好的的酱汁中火炖煮七八分钟，之后大火收汁。

4. 最后撒上葱花和辣椒段就可以啦！