海胆炒饭（超美味）
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海胆口感好，无腥味，可炒可蒸！含大量的蛋白质、卵磷脂等，可以提高机体免疫力！
用料
| 米饭 | 6碗 |
| 海胆 | 200克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 腊肠 | 半根 |
| 小葱 | 4根 |
| 姜 | 半块 |
| 盐 | 少量 |
| 酱油 | 适量 |
海胆炒饭（超美味）的做法
提前一天煮好的米饭🍚，冷却放冰箱冷藏备用！
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第2张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第2张")
海胆解冻后稍微清洗一下，控干水备用
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第3张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第3张")
姜拍烂
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第4张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第4张")
切碎
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第5张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第5张")
姜汁挤入海胆内，也可再加入适量姜末
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第6张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第6张")
拌匀备用
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第7张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第7张")
腊肠洗净切小丁
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第8张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第8张")
葱清洗干净切好，葱白和葱苗分开装
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第9张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第9张")
鸡蛋加入盐拌匀备用
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第10张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第10张")
准备好了
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第11张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第11张")
起油锅，倒入鸡蛋液煎熟捞起切小块备用
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第12张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第12张")
起油锅，倒入葱白，海胆炒碎，
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第13张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第13张")
加入腊肠丁，鸡蛋，米饭，快速降米饭炒散开让海胆和米饭🍚完全融合
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第14张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第14张")
加入小葱花，酱油再炒匀后即可上碟
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第15张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第15张")
感觉没有灯光看不出效果
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第16张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第16张")
用手机拍的差多了
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第17张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第17张")
美味的海胆炒饭可以享用了
![海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第18张]( "海胆炒饭（超美味）的做法步骤图 第18张")
小贴士
其实可以根据自己喜欢的配菜，随意搭配，虾仁，瘦肉什么的都可以放
