层多味儿厚的麻酱糖饼
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家有半大小子😅爱吃妈妈做的美食,每次吃完都会来上让我肝儿颤的一句:“老板~再来一碗…”
逗y查看完整版:xihuan9866
这种折法成品层多,层层分明,麻酱的香和红糖的甜层层渗透到饼里,好吃到灰起来🧚♀️
用料
普通面粉 | 500g |
热水 | 360克(面粉吸水量不同,酌情增减) |
红糖 | 按需 |
芝麻酱 | 每次差不多一瓶450g |
层多味儿厚的麻酱糖饼的做法
热水慢慢倒入面中,搅拌成絮状再用手活成团
活成团的面加盖醒半个小时,然后取适量大小擀成长方形面片
抹上稀好的麻酱
麻酱抹匀撒红糖
撒红糖后切六刀
如图所示
按视频手法依次折起来
然后擀成圆饼或者长方形都行,锅中倒少许食用油
烙至两面熟出锅
切块就趁热吃吧😋小心烫到后脑勺😂
小贴士
麻酱和红糖多放点哈🥰