高颜值鸡蛋火腿方饼

因为有鸡蛋液，出锅的鸡蛋饼颜值很高，渣像素也能拍出漂亮的照片(ಡωಡ)hiahiahia
最关键的是：好吃！！！

用料  

高颜值鸡蛋火腿方饼的做法  

1. 面粉里放少许盐，温水加酵母，倒入面粉揉面至光滑（此处诀窍是面团要软一些，稍微有点粘手的那种，做出来饼才更加宣软）
   烤箱或面包机38度1小时发面至2倍大。

2. 发面时准备火腿粒，香葱，黄瓜粒

3. 鸡蛋加入一点点五香粉，没有五香粉可用花椒粉，没有花椒粉十三香也行。
   都没有那家不放😄

4. 取出面团分两等份，擀成四方的薄饼。

5. 倒入蛋液，均匀涂满整张饼，然后撒上切好的材料铺好。

6. 我折

7. 我再折。

8. 折成一个长条条。😄

9. 我切切切。
   切的时候，电饼铛预热，双面开火，都刷上油。
   注意：重点来了，要考的😂
   切完后蛋液会漏出来（我一个饼倒一半蛋液，两个大薄饼正好一个蛋液用光）
   漏了没关系，拿着你的小方饼沾沾沾，漏出来的蛋液均匀的沾满每一个小方饼。
   沾完放入电饼铛（沾完蛋液别等了啊，沾案板上拿不下来别找我啊😂）
   迅速放完沾了蛋液的饼，盖上电饼铛的盖子。

10. 大约1、2分钟？（看你家电饼铛的脾气）
    开盖看看咱的小可爱。
    盖子上油少翻面关上火再稍微烙烙。可以出锅开吃啦～
    

11. 不用开滤镜
    就是这么美～
    就是这么好吃～

小贴士

1.面要和得软一些。经验之谈，做饼面软才更好吃。
2.如果1.2岁的宝宝吃，可以改放炖过的瘦肉末。我这个火腿是买的是熟食的火腿。