高颜值红萝卜玉米鸡蛋饼
本文已影响
9.86K人
冬天到了,好多人都不愿意起来煮早餐,鸡蛋饼可以说是快手早餐,健康又美味,特别适合有小朋友的家庭,这么赏心悦目非常吸引小朋友的。要减肥的朋友千万别不吃早餐,萝卜玉米都是低卡路里,少油的煎鸡蛋饼,也是很适合减肥的朋友。
用料
鸡蛋 | 适量 |
面粉 | 适量 |
红萝卜 | 适量 |
玉米 | 适量 |
香肠 | 适量 |
盐 | 适量 |
高颜值红萝卜玉米鸡蛋饼的做法
根据你自家的情况,取适量的面粉、鸡蛋和水,搅拌成糊。
把玉米掰成粒,红萝卜切丝,香肠切粒,玉米粒和红萝卜丝焯水,备用。
面粉糊跟玉米粒,香肠粒,红萝卜丝,拌在一起,下适量的盐。锅烧热下适量的油,调成小火,下面粉糊,这里一定要大概两锅铲(炒菜的铲,不知道你们有没有),多了话容易夹生,然后稍微调大的火,慢慢煎。
小贴士
没有面粉的,可以只用鸡蛋,相信也是别有风味,玉米萝卜可是随时可以换其它,这个也是非常随意的。如果实在想更晚一点起床,可以提前准备好玉米粒和萝卜丝,记得一定要用保鲜膜盖着。这个是我临时想写的,没有拍过程,连成品都是用手机拍的,你们也就这样看吧哈哈哈,希望对大家有帮助!