💗快手韭菜鸡蛋饼💗 本文已影响 9.18K人 儿子不吃肉,韭菜鸡蛋很满足他的要求。 用料 韭菜 500克 鸡蛋 3个 油 麻油适量 盐 适量 春卷皮 适量 💗快手韭菜鸡蛋饼💗的做法 饼皮:比起自己发面做的皮,儿子更爱买的这种薄薄的春卷皮。用洁白米浆刷制,轻薄如纸🌯 馅料:韭菜切细,2个生鸡蛋直接的打进去,加盐、胡椒粉、麻油拌匀,然后舀一勺馅儿放在饼皮中间。 左右再折叠一下 包好的啦!,因为是生鸡蛋,所以不要一下都包出来放着,蛋液会从饼皮渗出来,我是一锅烙两个,包好立刻下锅! 成品出锅啦,儿子超爱的😃