烘焙美食蛋挞

💗奶味^_^蛋挞💗

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💗奶味^ ^蛋挞💗的做法步骤图

疫情期间不能出门儿子在家里想吃KFC蛋挞,硬着头皮上

用料  

纯牛奶 100克
白砂糖 30克
炼乳 15克
淡奶油 160克
鸡蛋🥚 1个
蛋黄 1个
蛋挞皮 12个

💗奶味^_^蛋挞💗的做法  

  1. 准备好食材💗

    💗奶味^ ^蛋挞💗的做法步骤图 第2张
  2. 准备一个无水的碗,倒入牛奶和白砂糖搅拌至白砂糖充分融化💗

    💗奶味^ ^蛋挞💗的做法步骤图 第3张
  3. 把蛋黄和鸡蛋在小碗里打散后,在倒入牛奶里搅拌至融合💗

    💗奶味^ ^蛋挞💗的做法步骤图 第4张
  4. 最后加入炼乳和淡奶油搅拌均匀💗

    💗奶味^ ^蛋挞💗的做法步骤图 第5张
  5. 最后这步骤也是最重要的呢💗蛋挞液过筛2次哦,这样蛋挞烤出来内馅很细腻光滑

    💗奶味^ ^蛋挞💗的做法步骤图 第6张
  6. 过筛好的蛋挞液均匀分到12个蛋挞皮里放入到预热好的烤箱内烘烤

    💗奶味^ ^蛋挞💗的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热5分钟,烘烤200度20分钟即可

    💗奶味^ ^蛋挞💗的做法步骤图 第8张

小贴士

想要好吃一定要过筛两次哦,我做的时候过筛了三次😄

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