苋菜饼

自家种的红色苋菜和小葱，吃着放心😃

用料  

苋菜饼的做法  

1. 1:面揉成面团，盖好
   2:葱，苋菜洗干净控好水，苋菜切3cm长，葱切葱花
   3:面团撒面粉擀成薄薄的面皮
   4:苋菜，葱花放面皮中间，倒入油，撒上盐和葱花，用手拌匀后摊开，再叠起来，包好不然漏油和菜
   5:平底锅烧热，摸一层油，饼放入锅中，开最大火，倒入水，盖上锅盖，两三分钟后转中火，最后再转小火

2. 切开成品

3. 还可以做韭菜馅的