苋菜糊 本文已影响 6.06K人 用料 苋菜 1把 蒜片 适量干 盐 少许 水淀粉 适量 苋菜糊的做法 苋菜洗净切小碎段,备辅料 热锅倒油,放蒜片炒香 放入苋菜碎翻炒,加盐拌匀 加开水适量(按自己喜欢的浓稠度),煮开一会儿。 分次淋入水淀粉 锅铲搅匀,成糊状 出锅即可 这是加了肉末香菇碎的 这是红苋菜糊 这是马蹄菜糊,做法一样。