家常主食包子

小白菜素馅儿包子

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小白菜素馅儿包子的做法步骤图,怎么做好吃

山东现在这个季节是吃小白菜的时候。
绿绿的,味道鲜美。
家有个吃包子不吃肉的小姑娘,所以决定包个素馅儿的。

用料  

小白菜 N颗
鸡蛋 3个
木耳 十几朵
粉丝 1把
煎豆腐 N块
虾皮 1把
韭菜 200克
30克
5克
黄豆酱 2勺
味极鲜 3勺

小白菜素馅儿包子的做法  

  1. 备料:小白菜摘好,过水烫一下,过凉水,剁碎。木耳剁碎,鸡蛋煎成小粒儿,豆腐切片油煎一下,放凉切小块,韭菜切碎,粉丝提前泡好,切碎。

    小白菜素馅儿包子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放上所有调料,拌匀。

    小白菜素馅儿包子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 凉水面,提前和好,软一点。

    小白菜素馅儿包子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 入锅1

    小白菜素馅儿包子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 入锅2第二层

    小白菜素馅儿包子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 包子配

    小白菜素馅儿包子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这颜值,有食欲不?

    小白菜素馅儿包子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

调味料都是大概,可以根据自己的口味放

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