芸豆猪肉小包子
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早餐店的芸豆包子最近吃的太频繁，今日自己动手做了一番，吼吼~
用料
| 芸豆 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 葱、姜沫 | 适量 |
| 生抽、盐、料酒、十三香、味精 | 适量 |
| 花生油（也可用熟油） | 适量 |
芸豆猪肉小包子的做法
①把芸豆洗净放在蒸锅上蒸15分钟左右，不要太烂。
![芸豆猪肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芸豆猪肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
②蒸微熟之后开锅晾凉。
![芸豆猪肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芸豆猪肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
③面我不是发面，因为家里人不太喜爱，所以就是普通的高筋面粉添加点温水揉好之后醒了40分钟左右。
![芸豆猪肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芸豆猪肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
④芸豆晾凉之后我是切的没有用绞肉机那个太碎了，肉是绞肉机，添加上面所需的调料，油多放了一些，也可选择稍微肥一点的五花肉口感更佳。
![芸豆猪肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芸豆猪肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
⑤最后就是调好馅料，然后把面按照自己的大小团成小介子，包成自己想要的包子，直接上锅蒸，水开之后15分钟就可以享用了。
![芸豆猪肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芸豆猪肉小包子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
首先：肉可以选择稍微肥一点的，比较香~
豆角尽量不用绞肉机，否则太碎~
调料毕竟大众口味不一样，所以就写适量了、发面的也可自己掌握一下😁
头一次蒸，全部都享用了😅，如有意见也可提虚心学习，上面仅供参考呦
