烘焙美食

牛油果芒果三文鱼塔

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牛油果芒果三文鱼塔的做法步骤图

用料  

牛油果 半个
芒果 半个
三文鱼 60g
甜虾 8只
橄榄油 适量
色拉酱 适量
适量
黑胡椒 适量
芥末油 少许
罗勒叶碎 少许
什香草 少许

牛油果芒果三文鱼的做法  

  1. 将三文鱼、芒果、牛油果切小丁

  2. 酱汁:依据个人口味,加适量橄榄油、色拉酱、芥末油、盐、黑胡椒碎拌均匀

  3. 入模具,置冰箱冷藏30分钟,取出摆盘脱模,表面撒少许罗勒叶、什香草

    牛油果芒果三文鱼塔的做法步骤图 第2张
  4. 完成

    牛油果芒果三文鱼塔的做法步骤图 第3张

小贴士

这道菜属于快手菜,热量低口味佳,适合不会烹饪的小伙伴,各种配料均可按照个人喜好调整。不冷藏也可以,冷藏后口味更佳~表面也可以淋少许酸奶,总之老少皆宜。

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