高颜值的快手头盘--烟熏三文鱼芒果牛油果沙拉 本文已影响 1.34W人 有时候,食材本身已经决定了这道菜好不好吃了。我们要做的,只是一个美美的搭配和摆盘。这是家宴时也会让人惊艳的一道快手、高颜值头盘沙拉。 用料 烟熏三文鱼 2片 牛油果 半个 芒果 半个 海盐 少许 淡味橄榄油 少许 敞口玻璃杯 1只 高颜值的快手头盘--烟熏三文鱼芒果牛油果沙拉的做法 芒果切丁、牛油果切丁。少量橄榄油和海盐搅拌后,淋到牛油果上。 按顺序,将牛油果丁、芒果丁,填入玻璃杯中,用巧劲轻轻压实后,倒扣在平盘上。 最上方点缀以烟熏三文鱼片。完工!