普通面粉做披萨
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尝试了两次,这是第二次成品
用料
安琪酵母 | 2克 |
普通面粉 | 360克 |
盐 | 1克 |
蘑菇 | 2个 |
虾 | 6只 |
牛肉和猪肉片 | 4片 |
青椒红椒 | 半个 |
胡萝卜 | 三分一根 |
洋葱 | 五分之一个 |
京葱 | 十分之一根 |
披萨酱 | 半包 |
普通面粉做披萨的做法
发酵后的面团要按出形状
炒好菜备用
先铺一层芝士
铺菜,仔铺一层芝士
第一次的成品
第一次的已经抛了,但是第二次更抛
第二次成品,更抛了,面粉要湿!很关键!
第二次的
第二次的
第二次的底部吃起来口感正好!不硬!
小贴士
关键是面粉要湿,纸上刷了菜油和水!