纯杂粮面包

自制杂粮粉、全麦粉，无高筋面粉，低糖低油。口感朴实醇香，健身减脂早餐必备

用料  

纯杂粮面包的做法  

1. 按照牛奶、盐、红糖、全麦粉、杂粮粉、高活性干酵母的顺序放入面包机，选取一次和面程序，结束后加入橄榄油。

2. 选取杂粮面包程序，开始做面包，在第一次和面程序时放入核桃碎。
   面包做好后晾凉再切片即可。

3. 土豆泥：
   土豆去皮隔水蒸熟，压成泥并加入适量牛奶、盐、黑胡椒粉拌成土豆泥。

4. 面包抹上土豆泥，摆盘开吃～

小贴士

1、全麦粉和杂粮粉都是自己磨制，面包口感肯定没加了高筋面粉的蓬松，比较朴实，吃着安心。面包一定要冷了再切，不然各种掉渣。
2、土豆泥做多点可以和豌豆、玉米等一起做沙拉吃。