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杂粮饭吐司面包

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杂粮饭吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃

杂粮爱好者,连面包也要加点杂粮来做😜炎炎夏日面包机模式启动!

用料  

杂粮饭 140g
高筋面粉 230g
20g
5g
奶粉 10g
冷藏 160g
黄油 10g
干酵母 2g

杂粮饭吐司面包的做法  

  1. 煮好的杂粮饭取140g冷藏一晚或直至降温到5度左右。

    杂粮饭吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 酵母除外,所有食材先干料,后液体,放入搅拌桶内。

    杂粮饭吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 干酵母放酵母投放盒里。开启米饭面包程序。



    杂粮饭吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 5小时后完成。

    杂粮饭吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒出晾架上,横卧。

    杂粮饭吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 完全冷却后切片。

    杂粮饭吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 当天吃不完的面包,可以分成每餐吃的份量放零下18度的冷冻室。吃的时候可以取出直接放吐司机加热;或者烤箱180度5分钟加热透;喜欢软软的,还可以放微波炉加热30秒左右,记得旁边放一张用饮用水打湿揉成团的厨房纸。

    杂粮饭吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

夏天揉面液体用冷藏过的。当天吃不完的面包,可以分成每餐吃的份量放零下18度的冷冻室。吃的时候可以取出直接放吐司机加热;或者烤箱180度5分钟加热透;喜欢软软的,还可以放微波炉加热30秒左右,记得旁边放一张用饮用水打湿揉成团的厨房纸。

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