爆炸头酸奶吐司

用料  

爆炸头酸奶吐司的做法  

1. 后油盐法打至手套膜，扔冰箱一晚冷藏发酵。切割整型，入吐司模扔烤箱二发，发至九分。

2. 预热烤箱上火150度,下火210度。
   上火140度,下火200度。十分钟左右上色盖铝箔纸，35分钟。