乐葵奶香提子司康

【我的烘焙记录本】

用料  

乐葵奶香提子司康的做法  

1. 准备……将黄油，切小块备用。提子干，浸泡沥干备用。

2. 将低筋面粉+糖+盐+奶粉+泡打粉，混合均匀。

3. 加入黄油，用手将黄油和面粉搓匀。

4. 倒入1/2牛奶，用刮刀翻拌均匀。

5. 加入提子干，翻拌均匀。再倒入剩下1/2牛奶，翻拌均匀。

6. 整成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，松弛30分钟。

7. 取出面团，压扁平均分成8份。

8. 摆入模具中，刷上蛋黄液。

9. 放入预热好的烤箱，中层，上下管190度25分钟。