零失败全蛋 蛋挞 本文已影响 6.1K人 用料 鸡蛋 2只 淡奶油 60g 牛奶 100g 糖粉 60g 蛋挞皮 8只 零失败全蛋 蛋挞的做法 从某宝卖的蛋挞皮 很便宜15.8元30只 牛奶100g淡奶油60g糖粉60g一起搅拌 搅拌中 蛋挞液过筛网 倒入量杯 或者好用的杯子都行 倒入蛋挞 8分满 烤箱上下烤180 25分钟左右 我家烤箱里面比外面热的快 所以中间要里外调一下 第一次烤 调换位置晚了 里面有点上色重 但不影响口感