葡式蛋挞空气炸锅版 本文已影响 1.81W人 用料 蛋挞皮 10个 牛奶 150g 淡奶油 50g 鸡蛋 2个 砂糖 60g 猕猴桃碎,葡萄干 适量 葡式蛋挞空气炸锅版的做法 准备好所有的食材。 无水无油的小锅内,依次倒入牛奶,淡奶油和砂糖,开小火搅拌至砂糖溶解。 鸡蛋打匀,等锅内的溶液冷却后,一边倒入鸡蛋液,一边搅匀。 蛋挞水就做好了。 空气炸锅预热2分钟。将蛋挞皮逐个放在炸盘上,盛入蛋挞水,8分满就可以了,再放些猕猴桃碎和葡萄干。 调至190度,炸5~6分钟,叮~完成!满屋飘香! 取出,摆盘,开吃!