空气炸锅蛋挞(奶油版) 本文已影响 1.2W人 自己留着以后看,怕忘记了。奶油版蛋挞空气炸锅,可做6个 用料 奶油 30克 鸡蛋 2个全蛋 牛奶 100克 糖 10克 蛋挞皮 6个 空气炸锅蛋挞(奶油版)的做法 准备好材料 鸡蛋过滤蛋白,蛋黄打散。 牛奶,淡奶油,糖,放入锅内,至糖融化。 出锅后的牛奶倒入鸡蛋中,打均匀。 过滤泡泡及蛋白,更细腻。 放入蛋挞中,空气炸锅180℃,15分钟。 小贴士蛋挞皮俏侬的用量刚好,展艺的会有一点少,可以多加10毫升牛奶。