家庭简易蛋挞(无淡奶油)
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家有双胞胎小朋友,太爱吃蛋挞了每次买十块钱三个好贵,自己做便宜更好吃,学会一样的钱能让小朋友吃到饱为止!
用料
糖 | 20~25克 |
纯牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 一个 |
蛋挞皮 | 6个 |
材料是做6个蛋挞的量,做12个就翻一倍 | |
葡萄干 | 1个蛋挞皮里放几个 |
家庭简易蛋挞(无淡奶油)的做法
蛋挞皮6个超市有卖,提前拿出化冻,5分钟就行!
磕一个鸡蛋碗里!
加白糖!一起搅拌!
再加牛奶一起搅拌!
用筛子过滤,3到4遍!
过滤好的没有一点泡泡!
蛋挞皮里放葡萄干,也能放自己喜欢的水果粒!准备好的蛋挞液倒入蛋挞皮里,8到9分满!这个量6个刚刚好不多不少!
烤箱190度预热3分钟再烤二十分钟,每个烤箱不一样,要看着没好就再用上层烤5分钟!
烤好的蛋挞液会鼓起来,一拿出烤箱凉了就会塌下来!
太香了!
没忍住,偷吃了一个!
停不下来!
小贴士
按克数来,小白都能做出来!我是宝妈爱做小朋友,老公喜欢吃的东西!