无淡奶油的简单蛋挞
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我们家本来买烤箱就是为了做蛋挞,所以这几天尝试着做了一下,结果只做了一次就成功了,今天我把六个量的蛋挞教程分享给大家!
用料
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 20克 |
纯牛奶 | 125毫升 |
蛋挞皮 | 6个 |
无淡奶油的简单蛋挞的做法
如图,这就是要用到的所有材料,是不是超简单!
1.拿个碗,把鸡蛋打散,全蛋可以哦~
2.接着加入纯牛奶,250毫升的纯牛奶半瓶,继续打均匀,过程中放入20克白糖。
纯牛奶什么牌子的都行,没用完直接喝掉,营养又不浪费🐷
是的,蛋挞液就这么完成啦!这就是蛋挞液
把蛋挞液倒进蛋挞皮里
按照我这个配方
六个蛋挞刚刚好烤箱200度20分钟
我家的是迷你烤箱
所以这个时间和温度可以自行调整
注意观察不要焦了就好好好的蛋挞摆个盘
再泡杯茶
嗯,真好吃!外脆里嫩 奶香四溅 甜度适中😀
小贴士
想要蛋挞更细腻,可以过两次筛,我比较懒,但是做出来口感也很好。