无油无蔗糖低卡/海盐可可奶冻蛋糕杯
本文已影响
6.86K人
魔芋蛋糕的做法类似这个方子。
用料
可可奶冻。。。。 | |
吉利丁片 | 2片 |
脱脂牛奶 | 200克 |
香草精 | 1小勺 |
无糖可可粉 | 7克 |
赤藓糖醇 | 10克 |
盐 | 1克 |
可可厚酸奶。。。。 | |
浓稠无糖酸奶(如实) | 130克 |
无糖可可粉 | 5克 |
赤藓糖醇 | 10克 |
盐 | 1克 |
可可魔芋蛋糕。。。。 | |
蛋清 | 3个 |
魔芋粉 | 5克 |
洋车前子壳粉 | 3克 |
香草精 | 1小勺 |
赤藓糖醇 | 20克 |
无糖可可粉 | 6克 |
蛋黄 | 1个 |
全麦粉 | 20克 |
水 | 适量 |
无油无蔗糖低卡/海盐可可奶冻蛋糕杯的做法
一层奶冻,一层蛋糕,一层酸奶。
按这个顺序叠上去。放入冰箱冷藏。冷藏后就可以拿出来开吃~
两小杯蛋糕才400卡左右~
有种在吃奶油蛋糕的感觉!可可味很醇厚,有了酸奶的加持,一点也不腻⊙∀⊙
小贴士
自用,记录一下。
可可粉用量
奶冻~4法芙娜+3高乐高
蛋糕~4法芙娜+2高乐高
酸奶~5高乐高