烘焙美食蛋糕

超快手草莓芝士生酮脂肪炸弹

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超快手草莓芝士生酮脂肪炸弹的做法步骤图

为了防止系统又把我的菜谱吞掉,就不在标题表明是搬砖于小美食谱了。原食谱在美国平台,菜谱名是frozen keto strawberry cheesecake fat bomb,有cookidoo的请自行搜索跟做。

用料  

奶油奶酪(提前室温软化) 170克
椰子 115克
香草精 1/2tsp
草莓(去蒂,一切四) 60克
罗汉果糖 50克

超快手草莓芝士生酮脂肪炸弹的做法  

  1. 奶油奶酪、椰子油、香草精入主锅,1分钟速度3。

  2. 加入草莓和罗汉果糖,15秒速度4;把锅壁上的混合物刮下来,再一遍15秒速度4即可。

  3. 把最后的混合物装入硅胶的巧克力模具,刮平表面后覆保鲜膜冷冻至硬,脱模后保存在保鲜容器内冷冻保存,随吃随取。

小贴士

已经不能再简单了,没有贴士,方子大约可以做24-25颗

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