生酮脂肪炸弹之手工坚果黑巧 本文已影响 3.28W人 生酮期,95%以上的巧克力都不能吃,除了纯度高的黑巧,但黑巧实在太苦,难以下咽,改良后味道不错。 用料 黑巧克力 150克 黄油 20克 椰子油 20克 鲜奶油 100ml 综合果仁 若干粒 代糖 9克 生酮脂肪炸弹之手工坚果黑巧的做法 把家里的黑巧克力集中起来,掰碎 放入锅中小火隔水加热,待融化 等巧克力融化后,加入所有材料后,继续搅拌,整个过程都在50度左右热水中进行 最后放入模具,冰箱冷冻20分钟,拿出来脱模即可