PH大师的金宝顶蓝莓麦芬(酥粒蓝莓马芬)
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2.06W人
过年期间亲戚送了好多新鲜蓝莓给我,很好的品质,舍不得冷冻,就想着做点什么。于是找了这款PH大师的金宝顶蓝莓麦芬,简直是消耗蓝莓好去处啊~~~金宝顶其实就是酥粒了,吃起来酥酥的香香的,好诱人~~这方子减了糖了,吃起来不是很甜,如果喜欢甜的童鞋可以适当加糖,不喜甜的童鞋无须再减糖了,不然就没有味道啦~~~配方量可以做12个麦芬哦!
用料
黄油(我用总统) | 125g |
淡奶油 | 185g |
细砂糖 | 100g |
中筋面粉 | 300g |
新鲜蓝莓 | 125g |
盐 | 1g |
鸡蛋(大个) | 2个 |
泡打粉 | 10g |
金宝顶用料: | |
细砂糖 | 25g |
中筋面粉 | 25g |
杏仁粉 | 25g |
黄油(我用总统) | 25g |
PH大师的金宝顶蓝莓麦芬(酥粒蓝莓马芬)的做法