朱古力慕斯蛋糕chocolate mousse cake 本文已影响 3.05W人 做的是來自微博梅之小榭的方子 用料 巧克力(可可含量高的更加浓郁) 淡奶油 吉利丁 糖 朱古力慕斯蛋糕chocolate mousse cake的做法 先把巧克力(大的要分成小块)放在容器里坐在温水里慢慢融化 淡奶油加糖后打发到稍微开始变稠就可以,不要打得太发噢,不然之后的慕斯糊会很浓稠不太好弄平整 小贴士先寫個大綱之後再補充唄