巴斯克芝士蛋糕 8寸 本文已影响 2.62W人 疫情家里蹲 ! 用料 鸡蛋 3个 奶油奶酪 475-500克 低筋面粉 15克 糖 130-150克 淡奶油 200ML 盐 一小撮克 香草精 8-10滴 柠檬汁 8-10滴 巴斯克芝士蛋糕 8寸的做法 奶油奶酪室温融化!室温!!!+糖拌均+三个蛋依次加 拌均+ 低筋粉 拌匀+ 香草精柠檬汁一小撮盐 拌均。没有香草精柠檬汁就不加 300F 一小时 中层烤 没有烤盘 没有烘培纸 随手捏了个锡箔纸。锡箔纸会黏底。~ 放凉放冰箱一晚 巨好吃! 一定要放凉吃啊!