淡奶油巴斯克芝士蛋糕 本文已影响 3.03W人 消耗奶油奶酪自己在家做一个2019必吃蛋糕 用料 奶油奶酪 200克 低筋面粉 7克 淡奶油 130ml 细砂糖 70克 鸡蛋 2个 蛋黄 1个 淡奶油巴斯克芝士蛋糕的做法 热水融化砂糖和奶油奶酪至顺滑,搅拌至顺滑 分四次倒入鸡蛋和蛋黄,搅拌均匀 加淡奶油 筛低筋面粉 铺油纸 蛋糕糊过筛倒入六寸模具 戴锡纸帽200度20分钟,摘帽200度30分钟。 完成 切 撒上黑胡椒和海盐别有一番风味 不加也好吃