没有淡奶油的巴克斯蛋糕 本文已影响 2.69W人 用料 奶油奶酪 250克 鸡蛋 3个/50g一个左右 浓稠酸奶(自制) 200克 蜂蜜 20克 白糖 30克 黄油 40g 低粉 5克 没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法 1.奶油奶酪软化后加糖 2.奶油奶酪隔水搅匀 3.加软化黄油、蜂蜜搅匀 4.分次加入鸡蛋搅匀 5.加入酸奶、低粉拌匀 6.过筛 7.六寸模具垫烘培纸,倒入面糊,上180,下火200烘烤25-30分钟,室温冷确,如冰箱过夜。 8.切开食用,奶味较加淡奶油清淡,口感细腻,入口即化。