金桔蔓越莓纸杯蛋糕 本文已影响 7.32K人 用料 黄油 125克 低粉 125克 金桔汁(橘子汁) 37克 糖 80克 鸡蛋 2个 泡打粉 1/4小勺 朗姆酒 5ml 金橘皮 一大勺 蔓越莓 一大勺 金桔蔓越莓纸杯蛋糕的做法 黄油软化用打蛋器搅打,分次放入糖,打至颜色发白 分次加入蛋液,搅打均匀 加入金桔汁,打匀,筛入低粉和泡打粉,用刮刀拌匀 面糊中加入切碎的金橘皮和蔓越莓干再加朗姆酒拌匀,此时190°预热烤箱 将面糊放入裱花袋挤进纸杯中7、8分满 放入预热好的烤箱190读18分钟左右