可以拉丝的牛扎饼干～

可以拉丝的牛扎饼干，凉了以后也不是很硬，超受家人同事喜欢的～需要的食材比较简单，做法容易上手，制作时间约1h，方子大约可以做40块牛扎饼干(≧∇≦)

用料  

可以拉丝的牛扎饼干～的做法  

1. 准备食材～奶粉建议用全脂的，会比较香～
   一定要用不粘锅哟…

2. 黄油入锅，小火融化。

3. 融化后加入棉花糖～
   

4. 办法一：小火融化棉花糖，会很慢。
   办法二：中火融化棉花糖，快速搅拌，很容易会焦。
   新手建议小火，老手嘛中火比较快。

5. 棉花糖融化后加入奶粉小火搅拌～

6. 搅拌到这个状态关火，关火后再搅拌下。

7. 用勺子挑一块放在饼干上，再取一块饼干盖上～

8. 把饼干放入自封袋中～

9. 预热封口机～

10. 封口！丁！大功告成！

11. 包装一下就可以送给小伙伴啦～

12. 还可以拉丝哟～

小贴士

1.这个饼干邮寄过程中会产生碎的，碎饼干可以用来做雪花酥～
2.制作途中牛扎心可能会冷了变硬，可以小火加热一下继续制作～