拉丝的蔓越莓牛扎饼干 本文已影响 1.19W人 这个拉丝的感觉怎么样?😃😃😃 用料 黄油 20克 棉花糖 50克 奶粉 15克 蔓越莓 10克 海盐 0.5克 苏打饼干 若干 拉丝的蔓越莓牛扎饼干的做法 周末分享给大家一个简单好吃成功率高的甜点 先来个配方特写 黄油放入锅中小火融化 放入棉花糖炒至融化 放一张学员们的照片 融化均匀后放入海盐、奶粉 搅拌均匀 放入蔓越莓混合均匀蔓越莓提前切碎一下 放张动图感受一下,要有拉丝的感觉。这样的糖熬到很有韧性才好吃。 炒到稍微抱团就可以了。 好了现在戴上一次性手套开始分团,然后放在饼干上。 2片夹馅 看上去是不是很好吃的样子啊。 送给大家可爱吧。