烘焙美食饼干

蓝莓饼干(19/07/21)

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蓝莓饼干(19/07/21)的做法步骤图

用料  

黄油 125克
糖 100克
蛋黄 3个
高粉 100克
低粉 100克

蓝莓饼干(19/07/21)的做法  

  1. 将黄油与糖隔温水搅打至发白状态

    蓝莓饼干(19/07/21)的做法步骤图 第2张

  2. 然后加蛋黄搅均匀

    蓝莓饼干(19/07/21)的做法步骤图 第3张

  3. 将搅打好的黄油和糖，放到面粉里。在案板上用叠压的办法把面团活匀

    蓝莓饼干(19/07/21)的做法步骤图 第4张

  4. 然后分成7-8克的小圆球，用手指度的部分压出小坑，挤上果酱

    蓝莓饼干(19/07/21)的做法步骤图 第5张

  5. 上下火180℃烤20-25分钟

    蓝莓饼干(19/07/21)的做法步骤图 第6张

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