懒人懒人看过来自制水果冰激凌
本文已影响
9.46K人
炎热的夏天到来了，好想吃上一口冰棍，可是因为疫情的原因，外出采购不是很方便，今天我就教大家自制“水果冰淇淋”。
用料
| 牛油果 | 4个 |
| 牛奶 | 1杯（就是普通杯子倒到六分之五处） |
| 手打冰激凌粉 | 75克（我买的是150克一包的，大家可以根据牛油果的数量重新计算） |
| 辅助工具 | |
| 手动搅拌器（其实破壁机也是没问题的，不过像搅拌水果这样的，利用破壁机可能会导致水果中的营养成分流失） | |
| 电动打蛋器 | |
| 小勺子 | |
| 小刀 | |
| 不锈钢碗（这里不建议大家使用玻璃碗，因为搅拌起来，电动打蛋器与玻璃碗碰撞，发出的声音比较大） | |
| 普通小碗 | |
| 装冰激淋的容器 |
懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法
准备制作材料
![懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第2张]( "懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第2张")
准备辅助工具
![懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第3张]( "懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第3张")
首先，把牛油果对半切开。
![懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第4张]( "懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第4张")
接着，用勺子把果肉挖出来，放进碗里，一旁备用。
![懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第5张]( "懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第5张")
把果肉放进手动搅拌器中搅拌2～3次，使果肉变成糊状即可。
![懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第6张]( "懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第6张")
然后把手打冰淇淋粉与牛奶放进不锈钢碗里混合。先用小勺子搅拌，以免用电动打蛋器打起来时溅出来。
![懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第7张]( "懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第7张")
用电动打蛋器进行搅拌。
![懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第8张]( "懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第8张")
此时，把牛油果糊倒入不锈钢碗里，再用电动打蛋器搅拌至只能见到微小的颗粒。
![懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第9张]( "懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第9张")
最后，用勺子把“液体冰激淋”舀进容器中，在冰箱里冷藏6小时以上就能吃啦！
![懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第10张]( "懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第10张")
另外，大家也可以用这个配方制作其他口味的冰激凌或棒冰哦
![懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第11张]( "懒人懒人看过来自制水果冰激凌的做法图解 做法步骤 第11张")
小贴士
有什么问题请提在评论区。小编看见了随时解答哦！
