懒人奥利奥冰激凌

自制奥利奥雪糕，开启清凉一夏

用料  

懒人奥利奥冰激凌的做法  

1. 碗中加入蛋黄、细砂糖、柠檬汁搅拌均匀备用

2. 锅中加入牛奶和以上搅匀的蛋黄部分，加热搅拌至略微粘稠（备用）

3. 淡奶油打至干性发泡

4. 将备用的蛋黄溶液加入打发的淡奶油中，翻拌均匀

5. 然后加入奥利奥碎，翻拌均匀

6. 挤入模具中，冷冻4个小时左右（自己喜欢的造型即可）

7. 取出后撒上一层奥利奥碎即可