茶余饭后甜品

新手也能驾驭的超美雪花酥

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新手也能驾驭的超美雪花酥的做法步骤图

因为闺蜜小丫头想吃雪花酥,尝试做一次,新手一次成功~~~
配件不用固定这些,没有的、不喜欢的都可以替换~~但是棉花糖和黄油不要随意修改哦

用料  

饼干 100克
蔓越莓 36克
棉花糖 180克
黄油 48克
奶粉 48克
坚果 88克
草莓干 30克
芒果 24克
燕麦 适量克

新手也能驾驭的超美雪花酥的做法  

  1. 首先准备好所有需要的食材,我只有180克的棉花糖,图片中的饼干是有剩余的哈

    新手也能驾驭的超美雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 准备一个不粘锅,小火加热放入全部黄油,全部融化成液体,才算ok

    新手也能驾驭的超美雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 小火加入全部的棉花糖,用硅胶刮刀均匀搅拌到全部融化为液体

    新手也能驾驭的超美雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 关火,加入40克奶粉画圈搅拌至没有干奶粉(如果想做抹茶的,奶粉可以减少10克,增加10克左右抹茶粉即可)

    新手也能驾驭的超美雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 把准备的坚果和芒果干全部放入,均匀搅拌后,加入草莓干和燕麦圈还有饼干。                              放在三佳28*28的烤盘上,戴上手套,拿好刮刀方便塑形(不要直接用手揉,很烫手的~别问我怎么知道伐)。                                                 在表面均匀的撒上剩余的8克奶粉,防止它太粘,后面不好切

    新手也能驾驭的超美雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 放置完全凉以后,在切成自己喜欢的形状,大功告成喽(p^ェ^q)

    新手也能驾驭的超美雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 小丫头很是喜欢🧡第一次做就被一抢而空啦(●ↀωↀ●)✧

    新手也能驾驭的超美雪花酥的做法步骤图 第8张

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