同样家里有,早饭不知道吃什么,说是养颜,但我觉得不靠谱,想吃软软糯糯的才是真的,
用料
银耳 | 1/3朵 |
红枣 | 4颗 |
枸杞 | 8粒 |
鸡蛋 | 1个 |
醪糟 | 4勺 |
椰汁 | 适量 |
红枣枸杞银耳醪糟的做法
银耳温水泡一晚上,其实是我懒得熬那么久,泡时越久越容易出胶
第二天冷水入锅放上红枣枸杞就让它熬吧,熬的出胶了,我熬了大概30分钟左右,鸡蛋打散入锅搅拌出蛋花越散越好,放上醪糟再熬几分钟出锅,我喝了一口没什么味道就把昨天剩的椰汁🥥放进去了,味道甜了一点,挺好喝的,因为我现在在减肥尽量不加糖,但我觉得如果加点冰糖和雪梨会更好喝,以前妈妈经常这样做。